3 buenas razones para comer orgánico, por Paula Casanova

paula

… hay miles, pero a continuación compartimos 3 buenas razones, según Paula Casanova, fundadora de Mercado Orgánico:

  1. Por amor a uno mismo y respeto a nuestros órganos; no tenemos ningún órgano que tenga la capacidad de digerir o procesar elementos químicos.
  2. Porque la alimentación influye directamente en cómo pensamos y nuestros pensamientos influyen en nuestro entorno.
  3. Por responsabilidad con el planeta, fomentando la agricultura orgánica ayudamos al planeta y se genera una cadena virtuosa con cuidado de la tierra y fomentando el comercio justo.

Dato MO: Haz tu propio aceite de caléndula

calendula

El aceite de caléndula (calendula officinalis) está altamente valorado por sus propiedades terapéuticas, veamos las más comunes.

Uso externo: Se aplica en casos de picaduras de insectos, en pieles secas o agrietadas, verrugas, varices, dermatitis, acné, para dar elasticidad a la piel, para las quemaduras, eczemas, piel inflamada, para la cicatrización de heridas, irritaciones de la piel, alivia las piernas cansadas, etc. La caléndula posee acción antiinflamatoria, antiséptica, fungicida e hidratante.  Sigue leyendo

Sabías qué? … Las Nueces

nueces

Sabías qué?

Las nueces son uno de los grandes alimentos del cerebro. Aportan gran cantidad de ácidos omega-3, omega-6 y vitaminas B6 y E. También son unas grandes reguladoras de la serotonina, una sustancia que modifica nuestras emociones y sentimientos.

El ácido omega-3 es muy importante para el correcto funcionamiento de este órgano, siendo muy beneficioso el que podemos encontrar en unas deliciosas nueces.