Receta MO Pan de Ciboulette

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Ya que tenemos ricos almácigos de Ciboulette, porqué no aprovecharlos en una rica y fresca receta? Toma Nota

Ingredientes

  • 2 tazas de harina sin polvos.
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear.
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 3/4 taza de leche
  • 1/2 taza de ciboulette picada

Preparación

  1. En un bol agregar la manteca, harina, sal y polvos de hornear, todos cernidos previamente. agregar leche poco a poco a medida que la masa lo va necesitando.
  2. Mezclar bien y agregar ciboulette picado. En una mesa colocar un velo de harina y amasar hasta que esté quede lisa.
  3. Formar pelotas de un tamaño parecido a las de ping-pong.
  4. Sobre una lata enmantequillada y enharinada colocar el pan y llevar a horno precalentado por 12 minutos o hastaque los pancitos esten dorados.

 

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